Lista de alimentos para uma dieta adstringente
A dieta adstringente é uma dieta que visa cuidar do aparelho digestivo, recuperando os minerais e líquidos perdidos após uma doença ou indisposição estomacal após a qual o corpo ficou desidratado.
Está indicado para combater os sintomas dos problemas gastrointestinais (diarreia, fraqueza, náuseas e vómitos...).
Este é um tipo de dieta provisória, utilizada em períodos de tempo relativamente curtos.
A dieta adstringente é útil para qualquer idade, mesmo para crianças e idosos.
Esta dieta baseia-se na combinação de alimentos adstringentes, ou seja, alimentos que obstipam ou estreitam os tecidos. O objetivo é reconstruir o nosso sistema digestivo.
Esta dieta inclui alimentos de fácil digestão, com os quais o organismo não necessita de energia excessiva para os processar, com um elevado teor de vitaminas e minerais e um baixo teor de fibra alimentar.
Lista de alimentos recomendados para uma dieta adstringente:
LATICÍNIOS
Leite sem lactose
Iogurte, queijo fresco, requeijão
CARNE, PEIXE E OVOS
Carnes magras (frango, peru, entre outros)
Presunto serrano cozido ou desengordurado
Coelho, frango sem pele
Peixe branco (pescada, linguado)
Ovos
CEREAIS, LEGUMES E TUBÉRCULOS
Massa, tapioca, arroz, pão branco, bolachas e batatas
VEGETAIS
Cenoura e abóbora cozidas
FRUTA
Banana, maçã e pêra, maduras e sem pele
Marmelo e fruta em calda
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